La Carte
Entrées chaudes
- frite en accompagnement des entrées€ 3
- Potage du jour€ 8
- Fondus au ParmesanHome-made1 pièce€ 102 pièces€ 163 pièces€ 21
- toast aux champignons€ 15,5
- Croquettes de VollailleHome-made1 pièce€ 112 pièces€ 173 pièces€ 23
- Croquettes de Crevettes grisesHome-made1 pièce€ 132 pièces€ 193 pièces€ 25
- Salade de chèvre chaud€ 17
- Escargots de Bourgogne6 pièces€ 17,5
- Cuisses de grenouilles meunièrebeurre d'ail6 pièces € 1812 pièces€ 26
- Cuisses de grenouilles à la crème ail6 pièces€ 1912 pièces€ 27
- Cuisses de grenouilles façon du chef6 pièces € 1912 pièces€ 27
- Cassolette de scampisà la façon du chef / crème ail / fusion (huile à l'ail)6 pièces€ 1912 pièces€ 27
- Cervelle au beurre noirCervelle de veau€ 19
Les légumes
- Compotechaude ou froide€ 5
- Salade de tomates€ 5
- Salademayonnaise ou vinaigrette€ 5
- Assiette cruditévinaigrette ou mayonnaise€ 10
Les viandes
- Sauces au choixbéarnaise, champignons , champignons crème , roquefort, poivre vert crème ,poivre noir ,poivre noir flambé ,poivre noir flambé crème ,provençale€ 4
- Brochette de bœuf grillée300 gr , sauce en supplément€ 23
- Steak haché de boeuf300gr , sauce béarnaise ou provençale€ 20
- Rumsteak300 gr , sauce en supplément€ 22,5
- Filet pur de boeufsauce en supplément+/- 250 gr€ 31+/- 350 gr€ 41
- Entrecôte350 gr , sauce en supplément€ 33
- Côte a l'os+- 800 g , sauce en supplément€ 42
- Châteaubriandsauce en supplément€ 66
Les moules casserole
- Marinière600 gr€ 20,51 kg€ 24
- Vin blanc600 gr€ 22,51 kg€ 25,5
- Vin blanc crème600 gr€ 231 kg€ 27
- Provençale600 gr€ 231 kg€ 27
- Industriecrème et poivre600 gr€ 231 kg€ 27
- parisiennecrème et ail600 gr€ 231 kg€ 27
- Indiennecrème curry600 gr€ 231 kg€ 27
- poivre vert flambé à la crème600 gr€ 231 kg€ 27
- Crème aux herbesciboulette , aneth , basilic600 gr€ 231 kg€ 27
- crème à l'estragon600 gr€ 231 kg€ 27
- Ardennaisejambon d'Ardenne , crème600 gr€ 231 kg€ 27
- A la liègeoisemoutarde à l'ancienne , crème600 gr€ 231 kg€ 27
- A l'escargotbeurre à l'ail et poivre ( pas d'escargot à l'intérieur )600 gr€ 231 kg€ 27
- Spécial du chefcrevettes grise ,saumon fumé , crème600 gr€ 24,51 kg€ 30
- A la bière de Chimaybière trappiste dans la sauce et le reste de la bouteille à table600 gr€ 261 kg€ 30
Les choucroutes (en saison)
- Garnie€ 22
- Jambonneau€ 27
- Royake€ 30,5
Les desserts
- Brésilienne€ 8,5
- Dame blanche€ 8,5
- Crème brulée€ 8,5
- Cafè liégoisalc %€ 9
- Mousse au chocolatHome-made€ 9,5
- TiramisuHome-made€ 9,5
- Sabayonalc %€ 10
- Profiteroles€ 10
Nos vins de la maison
- Verreblanc€ 4,5
- Verrerouge€ 4,5
- Pichet1/4 de litre de blanc€ 8,5
- Pichet1/4 de litre de rouge€ 8,5
- Pichet1/2 de litre de blanc€ 16
- Pichet1/2 de litre de rouge€ 16
Nos bière au fût
- Jupiler25 cl€ 3
- Curtius25 cl€ 550 cl€ 9,6
- Triple Karmeliet33 cl€ 5
- Jupiler50 cl€ 5,4
- bière du moisblonde ou brune, en fonction des envies du barman ( prix variable )€ 6
Nos boissons chaudes
- Cafénormal ou décaféiné€ 3
- Sélection de thés en vrac€ 3,5
- Chocolat chauden hiver€ 3,5
- Cappuccino€ 3,8